ニュース要約

Phonsinuan地区などに展開する、現地在住日本人に大人気の居酒屋。焼き立ての香ばしい炭火焼き鳥や、日本のビールが楽しめるビエンチャンの夜のオアシス。

重要なポイント

• 現地で「居酒屋 正し」として知られる本格居酒屋で2店舗展開
• 香ばしいタレや塩でじっくり焼き上げる焼き鳥が看板メニュー
• お酒のお供にぴったりな日本の居酒屋定番メニューがずらり

ビエンチャンで味わう日本の夜の居酒屋文化

Phonsinuanにある「居酒屋 正 (Izakaya Masa)」は、扉を開けるとまるで日本にトリップしたかのような赤提灯の雰囲気が広がる居酒屋です。

炭火で焼く本格焼き鳥

ここでは、丁寧な仕込みでジューシーに仕上げられた焼き鳥を炭火で香ばしく焼き上げています。冷えたビールに相性抜群の枝豆、もつ煮込み、だし巻き卵などの定番メニューも豊富に揃っており、一日の疲れを癒すのにも手頃な場所です。